茎若布(読み)クキワカメ

デジタル大辞泉 「茎若布」の意味・読み・例文・類語

くき‐わかめ【茎若布】

ワカメの主に茎の部分。つくだ煮、汁の実などにする。

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精選版 日本国語大辞典 「茎若布」の意味・読み・例文・類語

くき‐わかめ【茎若布】

  1. 〘 名詞 〙 わかめの茎の柔らかな部分。また、その佃煮

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