茹海老(読み)ゆでえび

精選版 日本国語大辞典 「茹海老」の意味・読み・例文・類語

ゆで‐えび【茹海老】

  1. 〘 名詞 〙 茹でた海老。茹でて赤い色をした海老。正月の飾りなどにする。
    1. [初出の実例]「はや爇海老(ユデエビ)のごとく皮もつづかず」(出典浮世草子懐硯(1687)四)

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