葫酒（読み）にんにくしゅ

飲み物がわかる辞典「葫酒」の解説

焼酎などの蒸留酒ににんにくを漬けこんでつくる薬酒。青じそやレモン、蜂蜜などを加えることもある。強壮、疲労回復、健胃などの効能があるとされる。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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