飲み物がわかる辞典の解説 にんにくしゅ【葫酒／大蒜酒】 焼酎などの蒸留酒ににんにくを漬けこんでつくる薬酒。青じそやレモン、蜂蜜などを加えることもある。強壮、疲労回復、健胃などの効能があるとされる。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報