蒲焼屋（読み）かばやきや

精選版日本国語大辞典「蒲焼屋」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 ウナギなどの蒲焼きを料理し、また、販売する店、またはそれをする人。
1. [初出の実例]「くたぶれたうなぎからさくかば焼や」(出典：雑俳・うき世笠（1703）)

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