デジタル大辞泉プラス 「蓬莱柿」の解説 蓬莱柿(ほうらいし)〔新潟県〕 新潟県新発田市で生産される日本イチジク。果皮は赤紫色、果肉はやや柔らかいが、甘みがあり食味良好。五十公野(いじみの)地区では明治期から栽培されていたとの記録が残る。 蓬莱柿(ほうらいし)〔福岡県〕 福岡県行橋市で生産されるイチジク。果皮は赤紫色で果肉は鮮紅色。糖度は15度程度で果汁が多い。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報