デジタル大辞泉プラス 「西都の雫」の解説 西都の雫 酒造好適米の品種のひとつ。山口酒1号。山口県農林総合技術センター農業技術部で2004年に育成固定、2008年に品種登録された。穀良都(こくりょうみやこ)と西海222号の交配種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報