貝盛(読み)かいもり

  • かいもり かひ‥

精選版 日本国語大辞典の解説

〘名〙 貝の身を料理して、その殻に盛ること。また、その料理。
※浮世草子・好色二代男(1684)五「お吸物はかるう蜆、大しるがんぜんのさきはかいもりひとつで出しますと」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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