デジタル大辞泉プラス 「赤福氷」の解説 赤福氷 株式会社赤福(本社:三重県伊勢市)が運営する赤福茶屋で夏季限定で提供するかき氷。同社の主力商品である伊勢名物「赤福」をかき氷の中に閉じ込め、特製の抹茶蜜をかけたもので、1961年に二見浦の海水浴客向けに考案されたのが起源。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報