赤鶏さつま

デジタル大辞泉プラス「赤鶏さつま」の解説

鹿児島県産の銘柄鶏。紅桜（＝レッドコーニッシュ）のオス、小雪（＝劣性ホワイトプリマスロック）のメスを種鶏とする、純国産品種。地域団体商標。

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