遊休農地（読み）ユウキュウノウチ

デジタル大辞泉「遊休農地」の意味・読み・例文・類語

⇒耕作放棄地

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

耕作の目的に供されておらず、かつ、引き続き耕作の目的に供されないと見込まれる農地。

出典　農林水産省農林水産関係用語集について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...