栄養・生化学辞典 「酢酸ゲラニル」の解説 酢酸ゲラニル C12H20O2 (mw196.29)． 芳香をもつので着香料として用いる食品添加物． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
