醸米（読み）じよう（ぢやう）べい

普及版字通「醸米」の読み・字形・画数・意味

米をかもして酒をつくる。〔隋書、東夷、流求国伝〕木槽中を以て、

水を暴(さら)して鹽と爲し、木汁を酢と爲し、米

を

して酒と爲す。其の味甚だ

し。

するに皆手を用ふ。

出典　平凡社「普及版字通」普及版字通について　情報

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