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鉄砲串 てっぽうぐし

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

てっぽうぐし【鉄砲串】

青竹製の飾り串の一種で、根本の部分の片側に、板状の持ち手がついたもの。◇全体の形が火縄銃のようになっていることから。

出典|講談社
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