鉢肴（読み）ハチザカナ

デジタル大辞泉

はち‐ざかな【鉢^×肴】

鉢に盛って出す酒の肴(さかな)。また、懐石料理で、焼き魚のこと。

出典　小学館

大辞林 第三版

はちざかな【鉢肴】

⇒ 焼やき物もの②

出典　三省堂