デジタル大辞泉 「鍋巴」の意味・読み・例文・類語 グオバ【鍋巴】 《〈中国語〉》炊いた米飯を焦がして焼き色をつけたり、乾燥させたりしたもの。油で揚げ、とろみをつけた具材をかけて食べる。おこげ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
