長昆布(読み)ながこんぶ

精選版 日本国語大辞典 「長昆布」の意味・読み・例文・類語

なが‐こんぶ【長昆布】

  1. 〘 名詞 〙 褐藻類コンブ科の海藻。北海道釧路以東の干潮線下に生育する。葉は長さ一〇~二〇メートルになる。種々の食用品に使われるが、品質はやや劣る。日本のコンブ類中では生産高は第一位。

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