デジタル大辞泉プラス 「関さば最中」の解説 関さば最中 大分県大分市、高橋水月堂が製造・販売する銘菓。佐賀関特産の関さばをかたどった最中。粒餡に羽二重餅入り。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報