頴娃のさつまいも(読み)えいのさつまいも

事典 日本の地域ブランド・名産品 「頴娃のさつまいも」の解説

頴娃のさつまいも[根菜・土物類]
えいのさつまいも

九州・沖縄地方、鹿児島県の地域ブランド。
主に南九州市頴娃地区で生産されている。1972(昭和47)年に導入された。現在は、ハウス栽培やトンネル栽培などがおこなわれ、周年出荷されている。コガネセンガンや紅さつまを栽培。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む