デジタル大辞泉プラス 「食品衛生月間」の解説 食品衛生月間 8月1日からの1ヶ月間。厚生労働省などが中心となって、食品衛生管理の徹底、食中毒予防知識の普及などを目的とする啓発活動を行う。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報