食用粘土(読み)しょくようねんど(その他表記)edible clay

岩石学辞典 「食用粘土」の解説

食用粘土

多く粘土や土の中には安全に食べられるものがある.一般にこれらは薬の錠剤を作るため,あるいは食料製造の濾過歯磨き粉などに使われる.食用になる粘土は多くの研究者によって注目されている[Mellor : 1925, Hobley : 1921].

出典 朝倉書店岩石学辞典について 情報

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