デジタル大辞泉 「餡平豆腐」の意味・読み・例文・類語 あんぺい‐どうふ【×餡平豆腐】 松露しょうろとおぼろ豆腐とをまぜ、茶碗蒸しにして葛餡くずあんをかけた料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
精選版 日本国語大辞典 「餡平豆腐」の意味・読み・例文・類語 あんぺい‐どうふ【餡平豆腐】 〘 名詞 〙 茶わんに松露(しょうろ)を盛り、おぼろ豆腐を加え、蒸して葛餡(くずあん)をかけた料理。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
