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香頭・鴨頭 こうとう

大辞林 第三版の解説

こうとう【香頭・鴨頭】

〔「鴨」は当て字〕
薬味。こうと。 「柚ゆうの葉の-に貝杓子まで取りそへ/狂言・鱸庖丁 虎寛本

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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