デジタル大辞泉プラス 「高麗菓子」の解説 高麗菓子(これがし) 宮崎県都城市の名物菓子。糯米(もちごめ)粉や米粉と砂糖、小豆のこし餡を混ぜ蒸したもの。鹿児島県の郷土菓子「高麗餅(これもち)」に類似する。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報