鮴押（読み）ごりおし

精選版 日本国語大辞典

ごり‐おし【鮴押】

1. 
   鮴押〈日本山海名産図会〉
2. 〘 名詞 〙 鮴を捕える方法。川底に置いた筵(むしろ)に鮴を追い込み、筵の上の小石に隠れたところを筵ごと持ち上げて捕える。〔日本山海名産図会（1799）〕

出典　精選版 日本国語大辞典