精選版 日本国語大辞典 「鯨の蕪骨」の意味・読み・例文・類語 くじら【鯨】 の 蕪骨(かぶらぼね) 鯨の頭の軟骨を削って乾燥させたもの。酢としょうゆとをかけて、または吸物などにしたり粕漬にしたりして食べる。〔随筆・貞丈雑記（1784頃）〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
