デジタル大辞泉 「鯨熨斗」の意味・読み・例文・類語 くじら‐のし〔くぢら‐〕【鯨熨＝斗】 鯨の筋肉を打ってのばし、乾燥させたもの。酢に漬けたり吸い物にしたりして食べる。福岡県博多の名産。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
精選版 日本国語大辞典 「鯨熨斗」の意味・読み・例文・類語 くじら‐のしくぢら‥【鯨熨斗】 〘 名詞 〙 鯨の肉を打ちのばし乾かしたもの。三杯酢または吸物などにする。福岡県博多の名産。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
