事典 日本の地域ブランド・名産品 「黒磯の打刃物」の解説
黒磯の打刃物[金工]
くろいそのうちはもの
那須塩原市で製作されている。起源は不明。包丁などの日用品のほか野洲鍬・斧などの農具もつくられている。切れ味が良く、耐久性に優れる。栃木県伝統工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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