ピックル液(読み)ピックルエキ

デジタル大辞泉 「ピックル液」の意味・読み・例文・類語

ピックル‐えき【ピックル液】

燻製くんせいで用いる漬け汁。塩水調味料野菜ハーブなどを加えて作る。→ソミュール液

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

選挙公営

国または地方公共団体が個々の候補者の選挙費用の一部または全額を負担すること。選挙に金がかかりすぎ,政治腐敗の原因になっていることや,候補者の個人的な財力によって選挙に不公平が生じないようにという目的で...

選挙公営の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android