水茄子(読み)みずなすび

精選版 日本国語大辞典 「水茄子」の意味・読み・例文・類語

みず‐なすびみづ‥【水茄子】

  1. 〘 名詞 〙 水けの多い茄子。
    1. [初出の実例]「李・桃・水茄子・芡菱」(出典:異制庭訓往来(14C中))

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