5-ヒドロペルオキシイコサテトラエン酸

栄養・生化学辞典 の解説

5ヒドロペルオキシイコサテトラエン酸

 C20H32O4 (mw336.47).

 5-ヒドロペルオキシエイコサテトラエン酸ともいう.ロイコトリエン合成の代謝中間体で,アラキドン酸リポキシゲナーゼが作用して酸素分子を添加して生成する.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報