Nephrops norvegicus(英語表記)Nephropsnorvegicus

世界大百科事典(旧版)内のNephrops norvegicusの言及

【アカザエビ(藜蝦)】より

…食用とされる。ヨーロッパに分布するヨーロッパアカザエビNephropsnorvegicusは,ヨーロッパでは日本でのイセエビに匹敵する重要種で,Norway lobster,Dublin prawn,scampoなどと呼ばれる。【武田 正倫】。…

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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」