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Norway lobster Norwaylobster

世界大百科事典内のNorway lobsterの言及

【アカザエビ(藜蝦)】より

…食用とされる。ヨーロッパに分布するヨーロッパアカザエビNephropsnorvegicusは,ヨーロッパでは日本でのイセエビに匹敵する重要種で,Norway lobster,Dublin prawn,scampoなどと呼ばれる。【武田 正倫】。…

※「Norway lobster」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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