世界大百科事典（旧版）内のRana adspersaの言及
【アカガエル(赤蛙)】より
…【松井 孝爾】。。…
【ウシガエル】より
…一般に食用ガエルの名で知られるアカガエル科の1種（イラスト）。アメリカ合衆国東部･南部の原産で，食用として世界各地に移入され，日本には1918年にニューオーリンズから初めて14匹が輸入され，各地で養殖が始められた。それらの脱出した個体が増えたりして定着し，現在では北海道から石垣島まで各地の池や沼に分布している。体長15～20cmの大型ガエルで目の後方に大きな鼓膜があり，その直径は雄のほうが雌よりも大きい。…
※「Rana adspersa」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」