amide（その他表記）amide

世界大百科事典（旧版）内のamideの言及

【酸アミド】より

…アンモニアNH₃分子の水素原子をアシル基RCO－で置換した化合物の総称で，単にアミドamideともいう。置換された水素の数に応じてそれぞれ第一アミド，第二アミド，第三アミドと呼ぶが，ふつう，酸アミドといえば第一アミドをさす。　RCONH₂　　 第一アミド　(RCO)₂NH　　第二アミド　(RCO)₃N　　　第三アミド第一アミドのアミノ基の水素原子を1個または2個の炭化水素基で置換したものが多数見いだされており，これらはN‐置換アミドと呼ばれる。…

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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」