世界大百科事典（旧版）内のViburnumの言及
【ガマズミ】より
…山野に普通にみられるスイカズラ科の落葉性低木（イラスト）。赤く熟した実を子どもが食べる。枝は柔軟性があり，しかも強靱で折れにくいため，道具類の柄にする。また枝をねじって薪をたばねるのに使ったり，かんじきの材料とする。魔よけになるとして杖にする地方もある。和名の由来はよくわかっていないが，ズミはすっぱい実の意味とする考えがある。高さ2～4m，よく分枝する。葉は対生し広卵形から円形，裏面には星状毛，単毛，腺点が多い。…
※「Viburnum」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」