シュールストレミング(その他表記)〈スウェーデン〉Surströmming

デジタル大辞泉 「シュールストレミング」の意味・読み・例文・類語

シュールストレミング(〈スウェーデン〉Surströmming)

スウェーデンでつくられる発酵食品の一。塩漬けにしたニシン缶詰にしたもので、強烈な臭気がある。密閉後も発酵が進むため、ガスが発生して缶がふくらんだ状態になることが多い。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

「アサーション」(assertion)とは、より良い人間関係を構築するためのコミュニケーションスキルの一つで、「人は誰でも自分の意見や要求を表明する権利がある」との立場に基づく適切な自己主張のことです...

アサーションの用語解説を読む