ディッシャー（その他表記）disher

食器・調理器具がわかる辞典 「ディッシャー」の解説

ディッシャー【disher】

アイスクリームやポテトサラダなどの食品を一定量盛りつけるための用具。半球形のスプーン形の容器ですくって持ち手を握ると、半球からはみ出す分が容器から落ち、容器から出すと半球形の形のまま盛りつけることができる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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