栄養・生化学辞典 「トリプタミン」の解説 トリプタミン C10H12N2 (mw160.22). インドールエタンアミン,1H-インドール-3-エタンアミン,2-(3-インドリル)エチルアミンともいう.トリプトファンが腐敗細菌によって脱炭酸されて生成するアミン. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報