乳脂肪（読み）ニュウシボウ

デジタル大辞泉

にゅう‐しぼう〔‐シバウ〕【乳脂肪】

乳、特に牛乳に含まれている脂肪。乳脂。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にゅう‐しぼう‥シバウ【乳脂肪】

1. 〘 名詞 〙 乳(ちち)、特に牛乳の中に含まれている脂肪分をいう。

出典　精選版 日本国語大辞典

栄養・生化学辞典

乳脂肪

　牛乳脂ともいう．乳に含まれる脂肪であるが，通常は牛乳についていう．

出典　朝倉書店