中日辞典 第3版の解説
菜
cài
[漢字表級]1
[総画数]11
1 [名]
种
~/野菜を作る.蔬
~/野菜.野~/(食用に供する)野草.
做~/料理を作る.
一道~/一品の料理.
荤
~/肉の入った料理.生臭(なまぐさ)料理.素
~/精進料理.川
~/四川料理.酒~儿/酒の肴(さかな).つまみ.
咸
~/漬け物.2 [形]<口>質が悪い.レベルが低い.能力が劣る.
这场球打得太~了/この(球技の)試合はひどすぎる.
3 [素]
❶ 食用.
→牛/.
❷ <植物>アブラナ.
→~菜花/.
→~菜子/.
→~菜油/.
4 [姓]菜(さい)・ツァイ.
[下接]菠bō菜,布菜,巢cháo菜,莼chún菜,大菜,淡菜,冬菜,番fān菜,饭菜,盖菜,干菜,海菜,花菜,酱菜,芥jiè菜,芥gài菜,韭jiǔ菜,凉菜,年菜,泡pào菜,盆pén菜,瓢儿piáor菜,壳qiào菜,芹qín菜,生菜,熟shú菜,酸菜,甜tián菜,蕹wèng菜,香菜,小菜,洋菜,榨zhà菜,择zhái菜,紫zǐ菜