プログレッシブ ロシア語辞典(和露編)

ロシアの今を読み解く、最新ロシア語辞典。初学者から中・上級者まで使える本格的ロシア語辞典です。6万余語を収録。ロシアの新聞・雑誌を読むための最新語彙、政治・経済・社会・文化などの専門語、IT用語、俗語を積極的に採録、人名や国名・地名、略語も収録しています。

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ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

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