イコサノイド

栄養・生化学辞典「イコサノイド」の解説

　エイコサノイドともいう．プロスタグランジン，トロンボキサン，ロイコトリエンなど，アラキドン酸もしくはその類縁脂肪酸を出発物質として合成される生理活性物質の総称．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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