マーマイト（英語表記）Marmite

デジタル大辞泉「マーマイト」の意味・読み・例文・類語

酵母を主原料とするペースト状の食品。独特の風味がある。英国では一般的な調味料で、パンにつけたり、スープの味つけに用いたりする。商標名。

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