ミルトル油

栄養・生化学辞典 「ミルトル油」の解説

ミルトル油

 フトモモ科植物Myrtus communis]の葉を水蒸気蒸留して得た精油香料として使う.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報