γ-オリザノール

デジタル大辞泉プラス 「γ-オリザノール」の解説

γ-オリザノール

天然ポリフェノール一種米ぬかなどに多く含まれる。コレステロールを低減する作用があり、薬剤では高コレステロール改善薬に含有。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報