アシルCoAデヒドロゲナーゼ

栄養・生化学辞典の解説

　アシルCoA脱水素酵素ともいう．脂肪酸のβ酸化の最初の反応を触媒する酵素で，フラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）を補欠分子族とする．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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