ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「エンメンタール」の意味・わかりやすい解説 エンメンタールEmmental エンメ谷，またはエメンタールとも書く。スイス中部，ベルン州，ベルン東方を流れる (大) エンメ川上・中流域の地方。中心集落は人口約 9000のラングナウ。イルフィス川，(大) エンメ川の谷に位置し，林業，繊維工業，果樹栽培などの農業が行われ，上流域では特にチーズの生産が盛ん。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報 Sponserd by
