おくほまれ

デジタル大辞泉プラス「おくほまれ」の解説

酒造好適米の品種のひとつ。青系79号。青森県農業試験場で1967年に育成され、短稈化されたものが福井県を中心に栽培されている。兵系酒18号とレイメイの交配種。

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