デジタル大辞泉 「カカオ蛋白質」の意味・読み・例文・類語 カカオ‐たんぱくしつ【カカオ×蛋白質】 チョコレートなどの原料となるカカオに由来するたんぱく質。難消化性で大腸において、いわゆる善玉菌の栄養となり、腸内細菌叢の改善に役立つとされる。カカオプロテイン。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
