加加阿（読み）カカオ（その他表記）〈スペイン〉cacao

デジタル大辞泉

カカオ（〈スペイン〉cacao）

アオイ科の常緑小高木。葉は楕円形。白色の5弁花が、幹や太い枝に直接ついて咲く。実は大きく、長楕円形で、赤・黄色などに熟し、中に多数の種がある。種子を発酵させたものをカカオ豆とよび、チョコレートなどの原料にする。南アメリカ熱帯地方の原産。ココアのき。
[補説]「加加阿」とも書く。

出典　小学館